行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚〔2014〕160020号
案件名称：北京吕红霞小吃店擅自改变餐饮服务类别项目案
当事人名称：北京吕红霞小吃店
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：吕红霞
主要违法事实：2014年11月29日11时06分我所接到投诉举报，投诉当事人销售的宫保鸡丁盖饭有质量问题，2014年12月8日10时00分至10时30分，北京市海淀区食品药品监督管理局行政执法人员王欣（证件号：57040125）、苏建伟（证件号：57040126）对位于北京市海淀区知春路罗庄东里南平房保安室西1号的北京吕红霞小吃店进行检查时发现：鱼丸2kg，白菜5kg，当场询问单位工作人员，称以上食品为制售盖浇饭、小炒的原料。现场发现违法经营的工具：锅2个，菜刀2把，现场未发现半成品和成品。当事人持有《个体工商户营业执照》和《餐饮服务许可证》，《餐饮服务许可证》的许可类别项目为小吃店，备注：单纯蒸煮类、不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品。经调查，当事人从2014年11月25日开始制售中餐，营业期间相关性营业收入为500元，违法所得为500元，现场发现的原材料货值金额为55元，故违法经营食品货值金额为555元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-02-03
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-02-02