行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚〔2015〕210002号
案件名称：莽东凯经营预包装食品标签上未标注生产日期案
当事人名称：莽东凯
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：莽东凯
主要违法事实：2014年12月28日11时05分至11时30分北京市海淀区食品药品监督管理局的行政执法人员刘长文（证件号：57040168）、吴军萱（证件号：57040184），对位于北京市海淀区圆明园西路3号院莽东凯经营的的北京市京秀缘酒家进行检查，发现凉菜间内有5袋东北水拉皮，生产商是北京青龙湖金福源豆制品加工厂，净含量：300克/袋，保质期：5天，包装标签上均未标注生产日期。经调查：东北水拉皮是从市场进的货，当天进货共10袋，价格为1.3元/袋，检查时已使用5袋，还剩5袋。每袋制成菜品销售价格为18元，故违法所得为90元，无专用工具和设备，故货值金额为96.5元。因该食品易腐败变质，2014年12月28日11时05分至11时30分经当事人同意，对该食品采取现场销毁的先行物品处理。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第四十二条第一款第一项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十六条第二项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-01-30
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-01-30