行政处罚决定书文号：（京兴）食药监食当罚【2015】190016号
案件名称：蒋东（赛品尝餐饮管理中心）未及时清理超过保质期的食品的行为案
当事人名称：蒋东（赛品尝餐饮管理中心）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：蒋东
主要违法事实：蒋东（赛品尝餐饮管理中心）未及时清理超过保质期的食品的行为。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第40条
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第87条第1款第4项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-05-25
作出处罚的机关和决定日期：大兴局,2015-05-25