行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚〔2014〕160019号
案件名称：北京川乡人家餐饮管理有限公司擅自改变餐饮服务类别项目案
当事人名称：北京川乡人家餐饮管理有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：彭光强
主要违法事实：2014年12月4日10时00分至10时20分，北京市海淀区食品药品监督管理局行政执法人员王欣（证件号：57040125）、苏建伟（证件号：57040126）对位于北京市海淀区德胜门西大街15号c2公建8号楼的北京川乡人家餐饮管理有限公司进行检查时发现：猪肉5kg，大米10kg，当场询问单位工作人员，称以上食品为制售火锅的原料。现场发现制售火锅的工具：锅2个，菜刀2把，现场未发现半成品和成品。当事人持有《企业法人营业执照》和《餐饮服务许可证》，但《餐饮服务许可证》的许可类别项目为饮品店。经调查，当事人从2014年12月1日开始制售火锅，营业期间相关性营业收入为500元，违法所得为500元，现场发现的原材料货值金额为131元，故违法经营食品货值金额为631元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款且《餐饮服务食品安全监督管理办法》第8条
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条且《餐饮服务食品安全监督管理办法》第37条第1款第1项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-02-03
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-02-02