行政处罚决定书文号：京怀食药食当处字〔2014〕12号
案件名称：北京老江阿泰包子铺第十六分店从业人员未办理健康证，操作间卫生较差案
当事人名称：北京老江阿泰包子铺第十六分店
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：江忠泰
主要违法事实：2014年4月30日，北京市怀柔区执法人员对位于北京市怀柔区雁栖镇下庄村村西综合楼北侧一层门脸房的北京老江阿泰包子铺第十六分店进行了监督检查，发现有7人不能出示个人卫生健康证，食品制作间卫生环境差。
违反的法律法规：违反《中华人民共和国食品安全法》第二十七条第（一）项、三十四条第（二）项和《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条第（三）项、第（八）项的规定
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十七条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条
履行方式和期限 ：自动履行,2014-04-30
作出处罚的机关和决定日期：怀柔局,2014-04-30