行政处罚决定书文号：（京东）食药监食当罚[2015]200001号
案件名称：北京湘佳餐饮有限公司环境不洁案
当事人名称：北京湘佳餐饮有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张禹
主要违法事实：2015年1月21日10：40 ，天坛街道食药监管所执法人员来到北京市东城区珠市口东大街12号1层的北京湘佳餐饮有限公司现场检查，发现该单位后厨环境卫生不整洁，违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十七条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第八十七条的规定，给予该单位当场行政处罚。
违反的法律法规：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第16条第1款第4项
处罚依据：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第40条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-01-21
作出处罚的机关和决定日期：东城局,2015-01-21