行政处罚决定书文号：（京房）食药监食罚[2015]200026号
案件名称：魏云利未经许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：魏云利
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：魏云利
主要违法事实：2015年7月27日下午16点，根据举报人提供的线索，我局执法人员在北京市房山区窦店镇大窦路257号院甲2号楼002号商铺检查，发现一家名为“庆丰包子” 的饭店，经查该店未取得《餐饮服务许可证》，该负责人魏云利称从2015年7月25日开业至今一直在未取得《餐饮服务许可证》的情况下从事餐饮服务活动。现场检查后厨发现，该店工作人员正在进行食品（包子）的制作加工活动，现场未发现已制作完成的食品；检查该店库房发现，库房内存有用来制作炒菜的食品原材料牛肉馅4斤、面粉30斤、大豆油3桶、大葱5斤；检查操作间发现案板1块、面盆2个、菜刀1把。执法人员当场将上述工具及原料予以查封扣押，并于当日立案。经查，“庆丰包子”位于北京市房山区窦店镇大窦路257号院甲2号楼002号商铺，负责人为魏云利，身份证号：132424797808155511。进一步核实，魏云利自2015年7月25日开始未经许可从事餐饮服务活动，在此期间，违法所得为人民币300元，违法生产经营的食品货值金额为475元，不足一万元
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款;《餐饮服务食品安全监督管理办法》第8条
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条;《餐饮服务食品安全监督管理办法》第37条第1款第1项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-08-10
作出处罚的机关和决定日期：房山局,2015-08-10
