行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚【2014】250024号
案件名称：北京乌道餐饮管理有限公司经营无中文标签的进口预包装食品案
当事人名称：北京乌道餐饮管理有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：郑晶伟
主要违法事实：北京市海淀区食品药品监督管理局行政执法人员于2014年12月19日14时40分至15时20分对位于北京市海淀区中关村东路8号东升大厦AB座2层SA-V单元的北京乌道餐饮管理有限公司进行检查，并经2014年12月24日10时30分至11时30分调查证实：该单位操作间一冰柜内发现4瓶无中文标签的进口奶酪，其中一瓶已使用一半，执法人员将上述4瓶进口奶酪当场进行了扣押，没有剩余。当事人供述一共从供货商处买进上述食品共4瓶，截止到2014年12月19日检查时，上述一瓶奶酪已使用一半，其他三瓶未打开使用，于2014年12月18日使用上述奶酪制作了两张披萨，于当天销售，销售价格为32元/张，故违法所得为64元；每瓶进货价为30元人民币，故货值金额为169元，货值金额在10000元以下。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第六十六条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十四条第（四）项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十六条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十九条第（二）项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-02-03
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-01-15