行政处罚决定书文号：（京东）食药监 食当罚[2015]17-2号
案件名称：嘉鈺平安（北京）国际餐饮管理有限公司未建立食品原料、食品添加剂的采购记录制度案
当事人名称：嘉鈺平安（北京）国际餐饮管理有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：乔巨勇
主要违法事实：嘉鈺平安（北京）国际餐饮管理有限公司未建立食品原料、食品添加剂的采购记录制度
违反的法律法规：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条第三款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十七条第（二）项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-05-15
作出处罚的机关和决定日期：东城局,2015-05-15