行政处罚决定书文号：（京平）食药监食当罚[2015]100005号
案件名称：马玉祥(北京马玉祥小吃店）采购食品未查验供货者许可证案
当事人名称：马玉祥
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：马玉祥
主要违法事实：2015-11-03，我局执法人员在对当事人检查时发现，当事人在食品经营过程中采购的食品原料，未向供货方查验并留存供货方资质及票据。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第53条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第126条第1款第3项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-11-03
作出处罚的机关和决定日期：平谷局,2015-11-03