行政处罚决定书文号：（京东）食药监食罚〔2015〕210016号
案件名称：北京康福特酒店管理有限公司天坛东门酒店分公司经营腐败变质食品案
当事人名称：北京康福特酒店管理有限公司天坛东门酒店分公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张文
主要违法事实：2015年7月29日，东城区食品药品监督管理局执法人员在北京康福特酒店管理有限公司天坛东门酒店分公司检查，现场随机抽取操作间內一台冰柜内待用甜玉米4根，发现发粘拉丝,已变质，。酒店工作人员称该甜玉米作为第二天早餐给客人食用的，承认已变质。执法人员当场下达责令改正通知书，并于当日报请主管局长批准立案。腐败变质甜玉米拍照留证后当场销毁，故不予以扣押。4根甜玉米货值金额8元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第4项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第4项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-08-25
作出处罚的机关和决定日期：东城局,2015-08-25