行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚〔2015〕220034号
案件名称：中兴通讯股份有限公司北京分部（职工食堂）超范围使用食品添加剂案
当事人名称：中兴通讯股份有限公司北京分部（职工食堂）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：刘健
主要违法事实：北京市海淀区食品药品监督管理局行政执法人员于2015年9月11日对位于北京市海淀区花园东路19的中兴通讯股份有限公司北京分部（职工食堂）进行检查，在该单位后厨面点间发现4桶净含量为3.3kg的双喜牌泡打粉，其中1桶已开盖使用，配料表显示成分为硫酸铝钾，用于制作花卷、油条，现场未发现已加工完成的成品和半成品。并经2015年9月24日调查证实：上述泡打粉用于制作花卷、油条。该单位供述从供货商处购进上述泡打粉4桶，于2015年1月4日开始使用，用于制作花卷、油条，截止到2015年9月11日检查时，都在使用上述泡打粉制作花卷，免费提供给员工食用，无违法所得。泡打粉不仅用于制作花卷不予查封扣押。该单位现已停止在制作面点中使用含有硫酸铝钾的泡打粉，积极采取改正措施。
违反的法律法规：《北京市食品安全条例》第34条第1款第4项
处罚依据：《北京市食品安全条例》第68条第1款
履行方式和期限 ：自动履行,2015-11-12
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-11-12