行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚〔2015〕180039号
案件名称：万素芳未经许可从事食品经营活动案
当事人名称：万素芳
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实： 经调查，你自2015年08月03日至2015年08月05日，在未取得餐饮服务许可的情况下从事制售中餐的餐饮服务活动，执法人员对你用于违法经营的羊肉串100串、鸡翅120串、板筋100串、盘子20个、杯子30个采取了查封扣押措施，并下达责令改正通知书，责令其停止违法行为。经调查，当事人从2015年08月03日开始对外营业，至2015年08月05日我局执法人员对现场进行检查时，共计取得违法所得1600元。当事人为木屋烧烤的经理，所经营使用的食品、原料是在菜市场采购。执法人员现场发现剩余的食品原料：羊肉串0.8元/串，100串共计80元；鸡翅3.0元/串，120串共计360元；板筋0.5元/串，100串共计50元；未发现其他成品，违法经营的货值金额共计2090元。在调查过程中，你积极采取改正措施，停止了违法经营活动。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-09-25
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-09-25