行政处罚决定书文号：（京西）食药监食罚【2015】160017号
案件名称：北京甲秀楼缘餐厅经营未经动物卫生监督机构检疫的肉类案
当事人名称：北京甲秀楼缘餐厅
组织机构代码或身份证号：71874975-8
法定代表人：向桂霞
主要违法事实：2015年5月6日，我局接到举报，反映位于北京市西城区国英园5号楼2层的北京甲秀楼缘餐厅（以下简称该单位）经营未经检疫的狗肉。经进一步调查核实，北京甲秀楼缘餐厅为贵阳市政府驻京办事处在京开设的餐饮单位，在当地有食用狗肉的传统。该单位于2015年2月从贵阳当地带回2斤狗肉，带回的狗肉未经动物卫生监督机构检疫。此后，2斤狗肉被制作成“凉拌狗肉”售出，所得共计232.00元，全部由该单位收取。因此，本案的货值金额为232.00元，货值金额不足10000元。同时，该单位无专门用于经营狗肉的工具设备。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第6项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第6项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-08-24
作出处罚的机关和决定日期：西城局,2015-08-12