行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚（2015）130035号
案件名称：北京小舍印象咖啡文化传播有限公司擅自改变餐饮服务许可类别案
当事人名称：北京小舍印象咖啡文化传播有限公司
组织机构代码或身份证号：05923268-2
法定代表人：韩二民
主要违法事实：2015年6月29日北京市海淀区食品药品监督管理局的执法人员在日常监督检查过程中，发现位于北京市海淀区阜成路33号86幢平房的北京小舍印象咖啡文化传播有限公司擅自改变餐饮服务许可类别，从事经营面条的食品经营活动。执法人员当场对当事人涉嫌违法经营的工具和原料：2台烤箱、1个平底锅、1把铁笊篱、1把大铁勺、1把菜刀、1把水果刀、1把滚刀、2个砧板、1把剪刀、1台微波炉、3个铁锅、1.5斤豆芽、1斤面条、2斤小白菜采取查封扣押措施。经调查核实，当事人自2015年6月24日开始制售面条，经营期间当事人从市场购买食品原材料，共计花费人民币1100元；营业收入共计人民币1500元，认定为违法所得。现场检查发现的用于违法经营的剩余食品原材料货值金额为20元，当事人违法经营的货值金额共计人民币2600元。当事人未查验供货商资质，未遵守查验记录制度。当事人申请不将缴税的因素计入在本案内。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-08-26
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-08-14