行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚〔2015〕120063号
案件名称：袁本海未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：袁本海
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：2015年9月2日至2015年9月9日期间，当事人未取得《餐饮服务许可证》，在北京市丰台区洋桥西里小区甲1号楼底商设立了一个环保烤串从事烧烤的餐饮服务活动。当事人从事餐饮的食品原材料主要有肉类、蔬菜类、调料类，分别采购自不同的商户。2015年9月9日执法人员现场检查时，该单位的食品及食品原材料已全部销售、使用完毕，没有库存，无成品和半成品，当事人不使用食品添加剂。当事人用于违法经营的工具、设备有竹签30个、刀1把、案板2个。经营期间，当事人违法从事餐饮服务经营活动的货值金额为300元，共获得违法所得300元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-10-20
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-10-20