行政处罚决定书文号：（京房）食药监食罚〔2015〕110033号
案件名称：北京尚品假日酒店有限公司未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动案
当事人名称：北京尚品假日酒店有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：方凯翔
主要违法事实：经查：2015年6月2日，我局执法人员到北京市房山区良乡拱辰南大街91号1号楼1至8层的北京尚品假日酒店有限公司“餐厅”检查，发现该单位餐厅正在从事餐饮制作活动，但未取得《餐饮服务许可证》，现场未发现已经制作完成的食品，该单位上述行为属于未经许可从事餐饮服务经营活动。进一步核实，北京尚品假日酒店有限公司“餐厅”从2015年5月15 日开始营业，截止执法人员检查之日只向取得营业收入1000元，购进食品原料费用共计1500元，货值金额不足一万元，违法所得1000元。，违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第八十四条的规定和《北京市食品药品监督管理局行政处罚自由裁量权适用规定(试行)》的通知第十二条第一款第二项的规定，因其经营时间较短，建议对其处以没收违法所得1000元，没收违法经营的食品原料、工具，并处罚款人民币5000.00元的行政处罚。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-07-02
作出处罚的机关和决定日期：房山局,2015-06-23