行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚【2015】040025
案件名称：北京市京丰城远酒家未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：北京市京丰城远酒家
组织机构代码或身份证号：10225383-4
法定代表人：许绍秋
主要违法事实：当事人于2015年5月9日，在未取得《餐饮服务许可证》的情况下，擅自在其经营场所从事餐饮服务经营活动，主要经营产品为羊蝎子火锅。经营面积200平米。2015年5月12日执法人员进行现场检查时，未发现当事人违法经营的食品，采购的食品原材料已全部使用完毕，没有库存，无半成品，不使用食品添加剂。用于违法经营的工具主要有煮锅1个、菜刀1把、菜板1个。2015年5月9日至2015年5月11日期间，当事人购进原材料羊蝎子、调料等，用刀、菜板将原料加工后，用煮锅煮熟，加入调料后提供给顾客食用。当事人以普通羊蝎子火锅100元/锅、精品羊蝎子150元/锅的价格从事餐饮服务经营活动，经营期间货值金额5200元，违法所得共计5200元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十四条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-07-21
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-07-21