行政处罚决定书文号：（京朝）食药监食罚〔2015〕440782号
案件名称：刘述东未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动案
当事人名称：刘述东
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：无
主要违法事实：2015年8月22日，我局执法人员在对当事人监督检查时发现，当事人在其位于北京市朝阳区双桥双柳北街旺角福邸1号院临街西北角的经营场所未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动。现场在操作间发现有一名员工正在刷碗，操作间内存放着用于违法生产经营的食品原料：水塔陈醋1瓶（420ml/瓶）、海天蒸鱼豉油1瓶（450ml/瓶）、东古酱油1瓶（500ml/瓶）、家乐调味料1瓶（448克/瓶）、深井碘盐1袋（400克/袋）；在操作间还发现用于违法生产经营的工具：勺7个、碗10个、盘子10个、案板1个、刀1把。现场对当事人用于违法生产经营的食品原料及工具实施查封扣押行政强制措施。经查，当事人于2015年5月25日至2015年8月22日违法经营期间共获取营业收入500元，未缴税，现场发现的食品原料核计金额为30元，货值金额共计530元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-09-30
作出处罚的机关和决定日期：朝阳局,2015-09-18