行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚【2015】180101号
案件名称：张赟未取得餐饮服务许可从事餐饮服务轰动案
当事人名称：张赟
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：经查，当事人自行在北京市丰台区风格与林甲15号楼对外开办英才风格与林双语幼儿园， 2015年10月8日至2015年10月28日期间，当事人在未取得食品经营许可的情况下，擅自在其幼儿园院内一处平房设立面积为50㎡的幼儿园食堂，从事食品经营活动。在幼儿园上课期间，当事人从新发地批发市场采购米面粮油、各种蔬菜、肉类、调味料等原材料、半成品，制作家常炒菜、米饭，以每人每份5元的价格向幼儿园内部分学龄前儿童提供就餐服务，共向学龄前儿童提供餐饮服务1400人次，获得营业性收入7000元。当事人从事餐饮服务经营活动使用的工具有：案板2个、菜刀3把、炒勺2把、炒锅2个。至2015年10月28日止，在当事人经营现场检查未发现食品原材料、半成品及成品；剩余原材料大米15公斤、面粉15公斤、食用油5公斤，价值264元，当事人违法经营的货值金额为7264元，获得违法所得7000元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第35条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第122条第一款
履行方式和期限 ：自动履行,2015-12-25
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-12-15