行政处罚决定书文号：（京西）食药监食罚〔2015〕180006号
案件名称：北京鲁冰园食府有限公司涉嫌销售其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品案
当事人名称：北京鲁冰园食府有限公司
组织机构代码或身份证号：71779364-2
法定代表人：臧冰
主要违法事实：我局于2015年6月15日对北京鲁冰园食府有限公司经营的成都市新都区香万家调味品厂生产的“心缘大厨”鸡精调味料进行抽检，经国家副食品质量监督检验中心2015年7月9日检验，所检“谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮”项目不符合SB/T 10371-2003标准规定。经查，当事人于2015年6月2日从岳各庄调料批发市场以205元人民币/箱（12包）的价格购入成都市新都区香万家调味品厂生产的“心缘大厨”牌鸡精一箱（12包）在北京市西城区椿树园小区5号楼一层甲1号用于餐饮服务活动。至我局检查时止已使用6包，其余6包已退回。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第2项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第2项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-11-25
作出处罚的机关和决定日期：西城局,2015-11-25