行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚〔2015〕210018号
案件名称：北京紫御阁餐饮有限公司经营超过保质期的食品案
当事人名称：北京紫御阁餐饮有限公司
组织机构代码或身份证号：35158403-6
法定代表人：孙永玲
主要违法事实：经查，2014年6月，当事人以3元/瓶的价格从北京金福腾达食品中心购进紫金椒酱（标示净含量：200g，生产日期：2014年5月26日，保质期：十个月）2瓶。2015年3月27日至2015年6月1日，当事人在上述紫金椒酱超过保质期的情况下，使用该产品制作并销售5份红煨有机甲鱼，销售单价为388.00元/份，实际销售中有打折情况，实际经营金额为1843元。剩余两瓶开启的紫金椒酱（一瓶剩余半瓶，另一瓶剩余4/5）超过保质期。当事人从事上述违法活动期间货值金额为1846.9元，获违法所得1843元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第（八）项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第（七）项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-09-27
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-09-20