行政处罚决定书文号：（京丰）食药监 食 罚〔2014〕260005号
案件名称：北京江湖一家饮食文化有限公司未经许可从事生食水产品餐饮服务活动案
当事人名称：北京江湖一家饮食文化有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：孟萍
主要违法事实：北京江湖一家饮食文化有限公司未经许可从事生食水产品餐饮服务活动案 ：2014年9月12日，我科执法人员对正在营业中的北京江湖一家饮食文化有限公司进行日常执法检查，发现该公司提供的餐饮服务许可证（京餐证字2011110106002873）备注不含生食海产品，但该公司正在经营属于生食海产品的三文鱼刺身。经过调查，该公司承认未经许可经营生食海产品的实事，并提供了从9月2日至9月11日被检查时经营生食海产品的营业收入共计1670元（该公司提供了相应的营业收入记录单据），违法所得为1670元。该公司经营现场没有生食海产品的成品，使用的原料、工具有：1千克三文鱼，货值金额70元，工具为砧板一块，货值金额20元；刀具一把，货值金额10元。按照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十五条规定的货值金额计算方法，该公司违法经营的货值金额为1770 元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2014-10-08
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2014-10-08