行政处罚决定书文号：（京兴）食药监食罚〔2015〕280019号
案件名称：洪青（北京采育洪青小吃店）未经许可擅自改变餐饮服务备注项目案
当事人名称：洪青（北京采育洪青小吃店）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：无
主要违法事实：当事人于2015年8月2日至2015年8月12日，在未经许可的情况下，擅自改变餐饮服务备注项目进行凉菜制售。期间，当事人违法所得60元，违法生产经营的食品货值金额不足一万元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条;《餐饮服务食品安全监督管理办法》第37条第1款第1项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-09-22
作出处罚的机关和决定日期：大兴局,2015-09-07