行政处罚决定书文号：(京丰）食药监食罚[2015]160022
案件名称：袁尔沙（北京伊敬斋拉面馆）未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：袁尔沙（北京伊敬斋拉面馆
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：2015年6月4日，北京市丰台区右安门街道食品药品监督管理所执法人监督检查中发现，位于北京市丰台区右安门外关厢街153号的北京伊敬斋拉面馆，未经许可擅自改变餐饮服务备注项目经营凉菜。现场检查发现在操作间内有用于食品生产经营的工具和原料：菜刀1把，盘子2个，未发现食品成品及半成品。当事人没有建立营业收入记录，也没有存留营业期间采购食品原料的发票或收据,当事人自述违法收入500元，违法经营期间的货值金额为500元。当事人积极配合调查，立即停止营业，违法生产经营的食品货值金额不足一万元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-12-18
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-06-18