行政处罚决定书文号：（京丰）食药监 食 罚〔2015〕300034号
案件名称：朱仲选未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：朱仲选
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：经查，当事人朱仲选在未取得餐饮服务许可的情况下，于2015年5月10日至2015年5月13日，在北京市丰台区辛庄7号开办名为固始鹅块的餐馆从事餐饮服务活动，经营面积110平米，其中就餐面积80平米。经营期间，当事人通过送货上门方式购买了5只生鹅以及从附近集贸市场购买蔬菜等食品原材料后，在经营场所加工制成熟鹅、炒菜等食品成品供顾客食用。当事人经营期间取得营业性收入400元，剩余食品成品有熟鹅1只售价150元，食品原材料有生鹅2只价值240元，食盐2袋价值4元，未使用食品添加剂。用于食品生产经营的设备和工具有菜墩1个价值60元，菜刀1把价值15元。当事人违法经营的货值金额为794元，获违法所得400元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-12-21
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-06-16