行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚〔2015〕300050号
案件名称：贾全根未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：贾全根
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：贾全根
主要违法事实：经查，当事人贾全根在未取得餐饮服务许可的情况下，于2015年9月1日至2015年9月11日，在北京市丰台区长辛店辛庄村218号开办一家红火餐厅饭馆从事餐饮服务活动，主营刀削面，经营面积50平米，其中就餐面积40平米，操作间10平米。经营期间，当事人从附近菜市场采购面粉、青菜等原料后在经营场所加工成食品成品供顾客食用。当事人经营期间取得营业性收入500元，剩余原材料葱2根，青椒丝1斤。用于食品生产经营的设备和工具有菜刀1把，案板1个，菜框1个。未使用食品添加剂，无食品成品和半成品库存。当事人违法经营的货值金额为504元，获违法所得500元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2016-01-07
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-10-21