行政处罚决定书文号：（京顺）食药监食罚〔2015〕170002号
案件名称：胜志忠未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动案
当事人名称：胜志忠
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：胜志忠
主要违法事实：2015年5月27日，我执法人员在北京市顺义区天竺镇府前二街5号发现胜志忠经营的无名餐馆未取得餐饮服务许可证。经调查核实，胜志忠未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动。现场发现用于违法生产经营的工具及原料有：锅2口（单价40元/口）、菜刀2把（单价20元/把）、不锈钢盆2个（15元/个）、大勺2把（单价20元/把）、菜板1个（单价60元/个）、食用油1桶（规格15L/桶，单价120元/桶，剩余约1/5桶）、大米1袋（规格25公斤/袋，单价118元/袋，剩余约2/5袋）、面1袋（规格25公斤/袋，单价86元/袋，剩余约1/5袋），折合金额人民币330.40元。当事人能够提供供货方票据及经营资质，自2015年5月21日至2015年5月27日经营期间采购食品原料共计人民币2144.50元；由于未做销售记录，经自行统计，销售收入为人民币2568.00元。故本案货值金额为人民币2656.40元，违法所得人民币2568.00元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-09-21
作出处罚的机关和决定日期：顺义局,2015-09-07