行政处罚决定书文号:(京海)食药监食罚(2015)140076号
案件名称:江冬云未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动
当事人名称:江冬云
组织机构代码或身份证号:
法定代表人:/
主要违法事实:我局执法人员于2015年8月3日现场检查并经2015年8月4日调查核实,江冬云经营的位于北京市海淀区魏公村26号楼1单元101的泰国榴莲酥自2015年7月1日至2015年8月3日未取得餐饮服务许可从事的餐饮服务活动,现场发现用于违法从事餐饮服务活动的食品原料有:1、新宝润牌食用猪油1桶,规格为5kg/桶,进价220元/桶;2、白玉兰牌特级糕点粉1袋,规格为50lbs、22.68kg/袋,进价135元/袋。以上食品原料共计355元;发现未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动的工用具:起酥棍1个、刀具1把、盘子1个,对以上食品原料及工用具采取了扣押措施。现场检查未发现加工完成的成品及半成品,营业期间违法经营所得为1000元整。违法经营的货值金额共计1355元。在调查过程中,你积极采取改正措施,于我局执法人员现场检查的次日停止了违法经营活动。
违反的法律法规:《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据:《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 :自动履行,2015-08-24
作出处罚的机关和决定日期:海淀局,2015-08-13