行政处罚决定书文号：(京丰)食药监食罚[2015]180070号
案件名称：王文亮未取得餐饮服务许可从事餐饮服务活动案
当事人名称：王文亮
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：当事人自2015年6月19日至2015年6月29日，在未取得《餐饮服务许可证》的情况下在北京市丰台区西四环南路看丹桥东100米路南从事餐饮服务的经营活动. 经营期间，当事人通过小商小贩送货和自己采购的方式购进蔬菜、豆制品、食用油、调味料等原材料后，使用锅、菜刀、漏勺、盘子、案板等经营工具加工制作成麻辣烫产品对外销售，经营期间取得营业收入500元。当事人经营期间无食品成品及半成品库存，剩余原材料豆制品10公斤、食用油5公斤，价值110元。当事人经营期间货值金额为610元，违法所得为500元。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-07-16
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-07-09