行政处罚决定书文号：（ 京怀 ）食药监食罚〔2014〕48 号
案件名称：杨士双涉嫌未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动案
当事人名称：杨士双
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：无
主要违法事实：2014年7月10日，北京市怀柔区食品药品监督管理局执法人员程国栋、袁超，出示行政执法证，编号：57190086、57190087，依法对你位于北京市怀柔区喇叭沟门满族乡帽山村石洞子自然村北200米处的餐饮服务场所进行监督检查，情况如下：1、在你处后厨发现有炉灶1台、刀1把、操作台1个，洗菜盆5个，现场不能出示《餐饮服务许可证》，不能出示营业执照；2、进货单据1张，金额2315元；3、1名工作人员正在洗菜盆，持有健康证明；4、你对本次监督检查无任何疑义，并在现场检查笔录上签字认可。你涉嫌未取得餐饮服务许可证从事餐饮服务活动。经查：你从2014年7月3日开始从事餐饮服务经营活动到调查时止，未取得餐饮服务许可证，收取工人每人每天30元钱，每天12人用餐，获取营业收入2520元，未缴纳税款。购进原材料金额2315元，原材料已全部使用完毕。货值金额2520元，违法所得2520元。违法用于食品加工的工具有刀1把，洗菜盆5个，折合人民币35元。
违反的法律法规：违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款和《餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条
处罚依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第八十四条
履行方式和期限 ：自动履行,2014-07-24
作出处罚的机关和决定日期：怀柔局,2014-07-23