行政处罚决定书文号:(2014)第5 号
案件名称:北京好伦哥餐饮有限公司自消毒餐饮具不符合国家标准案
当事人名称:北京好伦哥餐饮有限公司
组织机构代码或身份证号:
法定代表人:牟骥
主要违法事实:我局于2014年3月31日采用纸片法对该单位已消毒的自消毒餐饮具25件(其中蛋羹碗5件、大餐盘5件、冷饮杯5件、热饮杯5件、汤碗5件)进行涂抹采样,并委托北京市怀柔区疾病预防控制中心进行了检测,2014年4月1日,我局收到检测报告(样品受理号201400320),检测结果为冷饮杯4件、汤碗3件检出大肠菌群, 国家标准GB 14934-94规定采用纸片法食(饮)具应不得检出大肠菌群,因此该单位提供的餐饮具不符合食品安全标准规定
违反的法律法规:《北京市食品安全条例》第三十条第一款
处罚依据:《北京市食品安全条例》第六十三条
履行方式和期限 :自动履行,2014-04-02
作出处罚的机关和决定日期:怀柔局,2014-04-02