行政处罚决定书文号：（京通）食药监食罚（2015）123号
案件名称：张素兰（北京市文斌素兰牛羊肉销售部）
当事人名称：张素兰（北京市文斌素兰牛羊肉销售部）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张素兰
主要违法事实：中国检科院综合检测中心对张素兰（北京市文斌素兰牛羊肉销售部）销售的牛后腿进行了检测、该样品经检验判断为不合格。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第（四）项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第八十五条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-03-26
作出处罚的机关和决定日期：北京市食品药品监督管理局,2015-03-25