行政处罚决定书文号：（京顺）食药监食当罚（2015）180003号
案件名称：北京晟源泰瑞食品有限公司经营的酸奶未按要求进行贮存案
当事人名称：北京晟源泰瑞食品有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：胡应开
主要违法事实：2015年10月13日我局执法人员根据群众举报，现场检查北京晟源泰瑞食品有限公司三元酸奶销售情况，见该单位销售的三元酸奶摆放在货架上，未按要求进行低温贮存。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第40条
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第87条第1款第4项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-10-13
作出处罚的机关和决定日期：顺义局,2015-10-13