行政处罚决定书文号：（京海）食药监食罚[2015]340005号
案件名称：王素云经营的北京利民华明冷饮店经营超过保质期的食品案
当事人名称：王素云
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：2015年3月2日10时00分我局执法人员对位于北京市海淀区北京大学中关园506楼802号的王素云经营的北京利民华明冷饮店进行检查时发现：销售食品的货架上4袋“宾堡”丹麦酥皮豆沙派（70克/袋）；生产日期为20150214，保质期11天；2袋“宾堡”多滋棒椰蓉夹心面包（140克/袋），生产日期为20150215，保质期11天，截止到2015年3月2日检查时，上述食品已超过保质期。经2015年3月9日对北京利民华明冷饮店受委托人吴海洪调查证实：4袋“宾堡”丹麦酥皮豆沙派（70克/袋）、2袋“宾堡”多滋棒椰蓉夹心面包（140克/袋）均是当事人从位于北京市通州区宋庄镇旺都三街1号的宾堡（北京）食品有限公司购进，留存有供货方的资质证明，可以出示食品进货记录。“宾堡”丹麦酥皮豆沙派进货价2.6元/袋，售价为3元/袋；“宾堡”多滋棒椰蓉夹心面包进货价为2.5元/袋，销售价为3元/袋，总货值金额为人民币18元。因为食品过期后未销售，故无违法所得。摆放过期食品的货架是销售各类食品共用的，不是给上述食品专用的，故无违法生产经营的工具及设备。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第8项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第7项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-03-31
作出处罚的机关和决定日期：海淀局,2015-03-30