行政处罚决定书文号：（京怀）食药监食当罚〔2014〕15-01号
案件名称：沈海玉（北京家安福商店）未按规定要求贮存、销售食品案
当事人名称：沈海玉（北京家安福商店）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：沈海玉
主要违法事实：经营场所收款台东侧醒目位置挂有有效的《食品流通许可证》。许可证号:SP1101160950006159；单位名称：北京家安福商店；法定代表人（负责人或业主）：沈海玉（负责人）；地址：北京市怀柔区北房镇供销社院内；类别：个体工商户；许可范围：零售预包装食品、散装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）；有效期2012年12月27日至2015年12月26日。2名工作人员能出示健康证明。经营场所北侧柜台旁常温状态下摆放15箱伊利金典有机纯牛奶和摆放在两个箱子中的14袋君乐宝牌袋装红枣酸奶。伊利金典有机纯牛奶保质期：常温密保条件下6个月；君乐宝牌袋装红枣酸奶贮存条件：2℃-6℃密封保存，保质期：21天。现场发现君乐宝牌袋装红枣酸奶净含量：150克/袋；批次标注为A20140628；贮存条件：2℃-6℃密封保存，保质期：21天；制造商是石家是石家庄市石铜路68号；加工商是江苏君乐宝乳业有限公司，加工商地址是江苏省丰县顺河工业园。当时室内温度为28℃。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第40条
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第87条第1款第4项
履行方式和期限 ：自动履行,2014-07-11
作出处罚的机关和决定日期：怀柔局,2014-07-11