行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚【2015】290134号
案件名称：张立水未取得食品流通许可从事食品流通经营活动案
当事人名称：张立水
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张立水
主要违法事实：经查，当事人自2015年7月24日至9月30日期间，在未取得食品流通许可的情况下，擅自在北京乐来乐农贸市场中心E北03号摊位从事食品流通经营活动，经营豆腐。经营场所经营面积15平方米，从业人员1人。当事人违法经营期间从新发地市场批发购入豆腐共1000千克，进货价2.5元/千克，销售价3元/千克，销售1000千克，没有库存。当事人经营的食品无库存，故当事人违法经营的货值金额为3000元，违法所得500元。当事人从事食品流通经营活动使用的设备工具有：电子称1台、铲子1个。当事人违法经营未缴纳税款。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第29条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第84条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-12-08
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-12-03