行政处罚决定书文号：（京丰）食药监食罚[2015]030074号
案件名称：北京鑫发世纪商贸有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品案
当事人名称：北京鑫发世纪商贸有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：段继兵
主要违法事实：经查：2015年9月17日，北京市丰台区食品药品监督管理局委托北京市产品质量监督检验院，对当事人销售的糖醇乡情福月广式月饼（热加工）（生产日期：2015年9月1日，标称生产单位：北京莲香苑食品有限公司）进行了抽样检验；2015年9月25日，经北京市产品质量监督检验院检验（检验报告编号：020-RLSP158815），当事人销售的糖醇乡情福月广式月饼（热加工）（生产日期：2015年9月1日，标称生产单位：北京莲香苑食品有限公司）所检项目中脱氢乙酸及其钠盐实测值为1.02g/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的上限（脱氢乙酸及其钠盐≤0.5g/kg），检验结论为不合格。2015年9月10日,当事人从北京莲香苑食品有限公司以31元/盒的价格购进3盒糖醇乡情福月广式月饼（热加工）（生产日期：2015年9月1日，标称生产单位：北京莲香苑食品有限公司）至2015年9月24日，当事人以48元/盒的价格全部售出上述月饼，无库存，未使用违法经营的专用工具、设备，当事人经营上述食品货值金额144元，获违法所得51元。
违反的法律法规：《北京市食品安全条例》第三十四条第（四）项
处罚依据：《北京市食品安全条例》第六十八条第一款
履行方式和期限 ：自动履行,2015-11-09
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-10-21