行政处罚决定书文号：京丰）食药监食当罚〔2015〕030011号
案件名称：张增祥（北京市兴康恒业水产经营部）未遵守食品进货查验记录制度
当事人名称：张增祥
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张增祥
主要违法事实：经查：2015年5 月8日，执法人员检查时，发现当事人在北京市丰台区西南郊肉类水产品市场二层165号经营销售羊腰、羊排、羊脖、牛脊、牛筋、牛肉、牛尾共7种牛羊肉冻品，其中只记录了羊排、羊脖、牛筋、牛肉4种，并且记录的名称、规格、数量、生产批号、保质期等内容不完整，未遵守食品进货查验记录制度。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十九条第二款的规定，执法人员当场对当事人下达了（京丰）食药监食责改〔2015〕030036号责令改正通知书，责令当事人立即改正违法行为。并对当事人下发了（京丰）食药监食当罚[2015]030011号当场行政处罚决定书，给予警告
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第39条第1款
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第87条第1款第5项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-05-08
作出处罚的机关和决定日期：丰台局,2015-05-08