行政处罚决定书文号：（京西）食药监食罚〔 2014 〕02-508号
案件名称：白润生（北京市西城区德胜街道白润生食品店）生产经营国家和本市明令禁止生产经营的食品案
当事人名称：白润生（北京市西城区德胜街道白润生食品店）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：无
主要违法事实： 2014年6月23日，我局依法对位于北京市西城区天秀新风商品市场豆类H2号白润生（北京市西城区德胜街道白润生食品店）所经营的豆腐、豆皮进行抽样，委托谱尼测试科技股份有限公司进行检测。2014年8月15日收到区局转来的《检测报告》（编号：Ｉ06231063823D），检测结论：样品豆腐菌落总数和大肠菌群不符合GB2711-2003的要求，该批次产品不合格；《检测报告》（编号：Ｉ06231063923D），检测结论：样品豆皮菌落总数和大肠菌群不符合GB2711-2003的要求，该批次产品不合格。经查：当事人于2014年6月23日豆腐进了60斤，进货价为1.5元/斤，销售价为2元∕斤。豆皮进了20斤，进货价为3.3元/斤，销售价为4元∕斤。其中豆腐采样2斤，采样费4元；豆皮采样1斤，采样费4元。剩下的58斤豆腐、19斤豆皮当天都已经全部销售完。货值金额200元。违法所得44元，未纳税。
违反的法律法规：《北京市食品安全条例》第34条第1款第5项
处罚依据：《北京市食品安全条例》第68条第2款
履行方式和期限 ：自动履行,2014-11-13
作出处罚的机关和决定日期：西城局,2014-11-09