行政处罚决定书文号：京房食药监食罚[2015]010014号
案件名称：北京纽味莱食品有限公司生产不合格食品案
当事人名称：北京纽味莱食品有限公司
组织机构代码或身份证号：66563464-0
法定代表人：徐春银
主要违法事实：2015年7月3日，我局收到北京市产品质量监督检验院转来的检测报告（编号：020-RSSP150704）,称当事人北京纽味莱食品有限公司生产的大蒜粉（100g/袋）（生产日期：2015.4.20），经抽样检验，所检项目中二氧化硫残留量（标准值为不得检出，实测结果为0.376g/kg）不符合GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，检验结论为不合格。2015年7月6日我局向当事人送达《食品抽样检验检验结果送达书》及检测报告，当事人回复对检测结果无异议。当事人2015年4月20日共生产大蒜粉100公斤，当事人自检用去2公斤，留样2公斤，我局抽检了2公斤，售出66公斤，其余未售出。在接到我局通知后，当事人立即对该批次产品进行召回，共召回66公斤。该批次产品出厂价是每公斤9.5元，成本价是每公斤8元，货值金额950元。当事人未领取抽检样品的买样费，售出的产品也已全部召回，未获得违法所得。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第2项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第2项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-08-24
作出处罚的机关和决定日期：房山局,2015-08-18