行政处罚决定书文号：京房食药监食罚[2015]010007号
案件名称：北京华福园食品有限公司生产不合格食品案
当事人名称：北京华福园食品有限公司
组织机构代码或身份证号：08046845-4
法定代表人：陈巧香
主要违法事实：2015年6月4日，我局接到北京市产品质量监督检验院转来的检测报告（NO 020-RSSP150212），称北京华福园食品有限公司2015年3月25日生产的酷味QQ脆（香辣味）菌落总数不符合GB7099-2003的要求，该批次产品不合格。经查，当事人2015年3月25日共计生产酷味QQ脆（香辣味）400袋，每袋118克。该批次产品经北京市产品质量监督检验院检测，菌落总数（标准值为≤1500cfu/g，实测值为8800cfu/g）不符合GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》，检验结论为不合格。至检查时止，当事人自检用去10袋，留取样品5袋，我局抽检用了25袋，剩余全部销售。当事人在2015年6月4日接到我局《食品抽样检验结果送达书》后，对上述产品进行召回，共计召回40袋。
违反的法律法规：《北京市食品安全条例》第34条第1款第5项
处罚依据：《北京市食品安全条例》第68条第2款
履行方式和期限 ：自动履行,2015-07-20
作出处罚的机关和决定日期：房山局,2015-07-08