行政处罚决定书文号：（京密)食药监食当罚【2015】200003号
案件名称：张义东（北京伟来顺饭庄）未健全食品索证索票制度案
当事人名称：张义东（北京伟来顺饭庄）
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：张义东
主要违法事实：2015年3月17日，北京市密云县食品药品监督管理局执法人员到北京市密云县穆家峪镇新农村新宝路85号进行现场检查，当事人现场未能提供出西红柿、土豆食品原料的进货票据。
违反的法律法规：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第12条第1款;《餐饮服务食品安全监督管理办法》第12条第2款
处罚依据：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第40条、《中华人民共和国食品安全法》第八十七条
履行方式和期限 ：自动履行,2015-03-17
作出处罚的机关和决定日期：密云局,2015-03-17