行政处罚决定书文号：（京东）食药监食当罚〔2015〕160045号
案件名称：曹伟光(北京天汇鼓楼主食厨房)未按要求隔墙、离地存放食品原料案
当事人名称：曹伟光(北京天汇鼓楼主食厨房)
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：/
主要违法事实：现场检查，该店有有效餐饮服务许可证，证号（京食药）餐证字2014110101002939，类别：小吃店（现场制售）备注：现场制售主食：蒸煮类主食（含馅料）。现场检查，该店存储的面粉直接放在地上，贴着墙存放，没有隔墙离地20cm存放，未按规范要求隔墙、离地存放食品原料。经查，该店未按规范要求分类、分架、隔墙、离地存放食品原料。
违反的法律法规：《餐饮服务食品安全监督管理办法》第16条第1款第2项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第87条第1款第1项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-05-12
作出处罚的机关和决定日期：东城局,2015-05-12