行政处罚决定书文号：（京石）食药监食罚【2015】100236号
案件名称：北京一品福宴餐饮管理有限公司经营添加食品添加剂以外的化学物质的食品案
当事人名称：北京一品福宴餐饮管理有限公司
组织机构代码或身份证号：
法定代表人：程林海
主要违法事实：2015年9月17日，我局执法人员对你公司销售的牛肉（购进日期为2015年9月16日）进行了抽样检查。经检测，发现该公司销售的该批次牛肉中检出了不得检出的克伦特罗，不符合中华人民共和国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》的要求，检验结果为不合格。2015年11月20日，我局收到检测机构出具的检测报告（报告编号GZAVFLUE20276823）。该公司是在2015年9月16日从北京红建腾飞商贸中心以每斤27.2元的价格购进的这批牛肉，一共购进了1.7斤，共46元，2015年9月17日执法人员来到你公司的经营地，抽取这批牛肉750g。
违反的法律法规：《中华人民共和国食品安全法》第28条第1款第1项
处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第85条第1款第项
履行方式和期限 ：自动履行,2015-11-27
作出处罚的机关和决定日期：石景山局,2015-11-27